Chuyên sỉ lẻ măng khô tây bắc

  MUA BÁN SỈ VÀ LẺ MĂNG KHÔ TÂY BẮC 

 Call/zalo: 03636.414.99 

 MUA BÁN SỈ VÀ LẺ MĂNG KHÔ TÂY BẮC – ĐẶC SẢN TÂY BẮC 

 Chuyên sỉ lẻ Măng khô tây bắc 

Chuyên sỉ lẻ Măng khô tây bắc là loại măng được bà con dân tộc đi thu hái từ các mầm măng non của cây nứa có nguồn gốc từ các rừng nứa của núi rừng thuộc các tỉnh Miền Tây Bắc . Măng được làm hoàn toàn thủ công, không có lưu huỳnh và bất cứ hóa chất nào. Măng là mầm non mới nhu lên của cây le, tre, nứa,… được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha…

Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng để chữa các loại bệnh. Ở nước ta, măng cũng là một nguyên liệu dùng để chế biến rất nhiều món ăn được mọi người ưa thích hàng ngày.

Có nhiều loại măng khác nhau: tuỳ theo nguồn gốc như: Có Măng Tre, Măng Vầu, Măng Nứa, Măng Giang, Măng Le, ….Tuỳ theo hàm lượng nước chứa trong thành phần có măng khô và măng tươi. Tuỳ theo cách chế biến có măng luộc, măng xào, măng hầm với Xương heo, chân giò heo, măng muối chua, măng ngâm ớt…Sau đây chúng ta xem them những công dụng tuyệt vời từ măng Nứa mang lại nhé!

Măng nứa khô có tác dụng gì?, Măng khô có công dụng chữa bệnh gì?
Trước đây, có quan niệm cho rằng măng là một trong những đồ ăn vô bổ và có hại cho sức khỏe. Thậm chí không ít người nghĩ rằng ăn nhiều măng sẽ “hại máu”. Nhưng, kỳ thực đây là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị.

Nhất là trong thời buổi hiện nay khi người ta nhiều khi quá ham đồ béo bổ, tinh chế. Mà bỏ quên các thực phẩm có nhiều chất xơ. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, măng vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn. Có công dụng hóa đàm hạ khí, thanh nhiệt trừ phiền, tiêu thực giả độc, thông lợi nhị tiện.

Do đó Măng thường được dùng để làm thức ăn và làm thuốc cho những người bị cảm mạo. Phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận. Sởi và thủy đậu ở trẻ em, ăn uống chậm tiêu, đại tiện không thông…

                

 

 

 

 

 

 


Thành phần dinh dưỡng có trong măng nứa khô gồm có: Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, măng có chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng. Theo các tài liệu của Trung Quốc thì Cứ mỗi 100g măng có chứa 4,1g protid (protid chứa trong măng có tới 16 loại acid amin), 0,1g lipid, 5,7g glucid, 22mg Ca, 56mg Photpho, 0,1g Fe, 0,08mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,08mg vitamin B2, 0,6mg vitamin B3, 1,0mg vitamin C.


Ngoài ra, trong măng còn chứa khá nhiều Mg và rất giàu chất xơ. Với hàm lượng chất béo, chất đường rất thấp và giàu chất xơ. Măng là loại thực phẩm có tác dụng & công dụng thúc đẩy nhu động ruột, trợ giúp tiêu hóa. Phòng chống có hiệu quả tình trạng béo phì, vữa xơ động mạch. Cao huyết áp, bệnh táo bón, bệnh ung thư đại tràng và ung thư vú.

Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, Với hàm lượng Mg khá phong phú và một loại đường đa có trong thành phần, măng có khả năng nhất định trong việc phòng ung, kháng ung và được coi là một trong những thực phẩm chống ung thư.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *